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想吃墨鱼饼,可以自己做,教你简单又好吃的墨鱼饼做法 用料 墨鱼胶 一盒/500g 墨鱼胶解冻 锅下油开火热至100度调文火,用小勺取一勺子倒入锅里 用勺子轻轻压一下 煎至金黄色,翻另一面继续煎,注意别把火开太大,会焦的哦 我煎了15分钟,煎时最好弄小块和压薄一点,这样更快熟透,我第一次做的,形状稍微大了一丁点
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