一岁一哭荣 1星
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不需要放醋。锅中放入油之后再放入适量的冰糖,将冰糖熬化之后不断的搅拌,直到颜色变至棕红色,这样糖色就炒好了,然后就可以往里面放入需要做的菜或者是肉。其实不管是用油炒糖色,还是用水来炒糖色,都是可以的,只需要掌握这两个小技巧,炒出来的糖色都是非常的完美。
15小时前
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