红豆和绿豆保质期一般是多久

绿豆的保质期有多久与绿豆所含的水分与保存的温度有关。如果是已经晒干的绿豆一般可以存放两年以上，但是必须要把绿豆存放在干燥的环境中，并且最好要使用保鲜膜包着。注意霉变或虫蛀就不得食用了。

如果是新鲜的绿豆的话那最多保质期只有一个月左右，因为这时候绿豆所含的水分是比较多的，存放不好就会导致发霉或者长虫子。

红豆保质期一般是1-3年左右。豆类食品、稻米等农作物一般都能储放较为长的時间，就算是放了一年的紅豆，要是储存恰当沒有长虫或是产生发霉，就可以安心食用。

红豆是一年生、直立或缠绕草本植物，中国南北均有栽培。美洲及非洲的刚果、乌干达亦有引种。种子供食用，煮粥、制豆沙均可。干豆含蛋白质21-23%，脂肪0.3%，碳水化合物65%。

红豆和绿豆最低可以保存一年左右。

为了保持红豆的新鲜，避免红豆变质或蛀牙，最好是把红豆置于干燥的地方，可以将红豆置于密封罐里保存。这样保存的红豆可以保持新鲜，保持鲜味，避免营养流失。

如果红豆受潮，就很容易变质和蛀虫，所以要保持干燥，置于密封罐里。按照这种方法保养的话，可以起到防潮，防霉的作用，同时还不利于长虫。

长期保存在干燥环境中，并且至于密封罐里，是可以保存两年以上的。

绿豆常温下保存最好不要过一年。

绿豆保质期一般在两年左右，保持干燥可以延长保质期。

常温保存1-2年，放到封闭的容器储存时间长。

绿豆常温下可以保持两年左右。

绿豆常温保存一年左右，放在冰箱里冷藏保存时间长一些。

三甲。绿豆有清热解毒之功效。能够解暑益气、止渴利尿，补充水分，还能补充无机盐，维生素，维持水电解质平衡。绿豆还有解毒的作用。

一般绿豆能放两年左右，在封闭容器储藏最好。

绿豆可以存放两年左右，放冰箱或冷库可以保存更长时间。

干燥封闭保存，可以用纱袋装点花椒放在一起，可以保存更久。

红豆和绿豆一般情况下，可以保存一年，但是在夏季，为了避免生虫，建议放在冰箱内保存