粩頭耔 2星
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蛋糕胚可以冷冻。将蛋糕坯放凉后,装入保鲜袋,扎紧口,放入冰箱冷冻保存,一般可以保存2~3天。不过需要注意的是,蛋糕在解冻过程中可能会因为温度差异而产生水珠,影响口感,所以最好在食用前先解冻并重新加热。
19小时前
身穿仙女裙 2星
共回答了276个问题 评论
蛋糕胚是可以冷冻的。在制作蛋糕的过程中,将蛋糕胚冷冻可以延长其保存时间,并且在需要时可以随时取出来使用。事实上,许多蛋糕制作商和烘焙爱好者都会在事先制作好的蛋糕胚上包裹保鲜膜,把它们放入冷冻库保存。然后,当需要时只需取出解冻,就可以使用它们来制作美味的蛋糕了。所以,蛋糕胚是可以完全安全地冷冻保存的,这样可以更加方便地进行蛋糕制作。
17小时前
微风起 2星
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蛋糕胚一般都是新鲜的,现做的,一般是不可以冷冻的
14小时前
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