咖喱腌制方法

可惜还想你 3个月前 已收到1个回答 举报
赞

零痕迹 3星

共回答了397个问题采纳率：97.7% 评论

主料:

鸡1只、咖喱粉20克、土豆2个、洋葱半个

辅料:

姜2片

配料:

糖1/2汤勺。盐适量、料酒1汤匙丶生抽2汤匙

步骤:

1. 鸡洗净控水备用。

2. 鸡斩块。

3. 飞水，沥干水分。

4. 土豆切块。

5. 洋葱切块备用。

6. 锅内放油，将土豆块下锅煎至两面金黄捞出备用。

7. 锅留底油，下入切好的洋葱、姜片爆香。

8. 放入土豆和鸡块翻炒均匀。加入2汤匙的生抽、半勺白糖、盐适量、一汤勺料酒，把咖喱粉或咖喱酱用清水融化后倒进锅里翻炒均匀。

9. 加入没过材料的清水，大火煮开后转小火炖30分钟即可

11小时前

44
可能相似的问题

猜你喜欢的问题

热门问题推荐

Copyright © 2024 微短问答 All rights reserved. 粤ICP备2021119249号 站务邮箱 service@wdace.com