莪嘸蕗妸趉 3星
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主料:花椒芽150g
辅料
味极鲜酱油 适量,盐适量,芝麻酱2勺,凉拌醋1勺,大蒜适量
步骤
1.花椒芽用清水浸泡,淘洗干净。
2.把洗净的花椒芽焯水。
3.大蒜用刀斩成蒜蓉。
4.往干净小碗里挖两汤匙芝麻酱,冲进适量温水把芝麻酱和匀成浓稠的酱汁。
5.把花椒芽盛到干净的容器里,倒入少许的味极鲜酱油。
6.调入一汤匙的凉拌醋。
7.洒上少许的精盐拌匀。
8.倒入调好的芝麻酱汁。
9.洒上蒜蓉,调拌均匀即可。
15小时前
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