拥有是福 3星
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主料:青菜150g、年糕250g、香菇50g;辅料:盐5g、食用油20ml
青菜年糕汤
1
把青菜和香菇洗净,并切好
2
把年糕切片,并洗干净
3
起油锅倒入青菜和香菇稍加翻炒
4
然后加入年糕和盐
5
再加入适量的清水
6
用大火烧五分钟即可
小贴士
现在菜场里有切好片的年糕出售,建议可以买这样的年糕,免去了切年糕的麻烦
12小时前
阳光过客 4星
共回答了453个问题 评论
主料:年糕200克
辅料:青菜、西红柿、鸡蛋或肉片等适量
调料:根据自己口味加入白砂糖或油盐等调料
做法
1锅中加入适量水,将水煮开,放入青菜西红柿或者鸡蛋等辅料,煮个三四分钟。
2. 放入的蔬菜快熟时加入年糕。
3. 等年糕条煮软,捞出年糕和菜到碗中,加入油盐(或糖)即可食用。
11小时前
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