宝呗婷 3星
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步骤1,葱姜蒜切细放在猪肉糜里备用,倒入适量的料酒,酒酱油,十三香,淀粉,拌匀腌制备用,步骤2,准备芽莱和一点点油拌入猪肉糜,起锅烧油,油稍微多点,避免猪肉粘锅起坨,油温七成热下八角,香叶,花椒爆香,爆香后转小火下猪肉糜,注意让猪肉糜均匀分布,然后多用锅铲把肉糜剁开以免煎成肉饼,等肉炒散了以后大火,加入酱油,鸡精,白胡椒粉炒香,步骤3,等猪肉糜里面的水收干,油开始滋啦滋啦的就可以关火了
1小时前
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