醴陵的特产是什么

醴陵特产：仙都辣酱鸭、贺家桥辣椒、翠云峰毛尖茶、醴陵瓷器、富里茄子、醴陵花炮、醴陵红瓷、醴陵炒粉、年糕、醴陵圆蛋糕等，具体介绍如下：

1、仙都辣酱鸭：仙都辣酱鸭以洞庭湖谷鸭为原料，经过十八味名贵中药以及野山椒浸泡，并烤制、风干而成的。其风味独特，不腥不腻，且鲜香爽口；

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2、醴陵瓷器：釉下装饰艺术集釉色美、形体美、工艺美、彩饰美以及胎质美于一体，具有较高的文化意义以及美学价值；

3、贺家桥辣椒：贺家桥辣椒产自于醴陵市贺家桥部分乡村，形状像牛角，且光润透明，肉厚籽少，辣中带丝甜味；

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4、富里茄子：富里茄子是醴陵市富有镇的特产，其茄子色鲜味美，皮薄，肉嫩，一般是在四月上中旬上市的，是湖南乃至长江流域上市较早的一个基地；

5、醴陵花炮：醴陵花炮生产的历史悠久，在一些重大的焰火晚会上，大放异彩，以迷人的魅力让世人由衷赞叹；

6、醴陵红瓷：醴陵红瓷讲究淡雅用色的表现手法，白如玉、明如镜、薄如纸，清新雅丽；

7、翠云峰毛尖茶：翠云峰毛尖茶一般采摘时间是在清明前，幼嫩芽叶经过科学方法精制而成的，该茶条索紧结，白毫显露，滋味醇厚且清爽，回味甘甜。

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醴陵，为湖南省辖县级市，由株洲市代管。醴陵地处湖南省东部，东邻江西省萍乡市湘东区、上栗县，北接浏阳市，西倚株洲市区、株洲县，南界攸县。盛产陶瓷、花炮，是世界釉下五彩瓷原产地、中国“国瓷”、“红官窑”所在地和花炮祖师李畋故里，是“中国陶瓷历史文化名城”和“中国花炮之都”。 瓷器 醴陵是一座古老而充满现代气息的江南城市，享有“瓷城”美誉，是举世闻名的釉下五彩瓷原产地。瓷器是中国独创的发明之一，至今英文仍把瓷器称之为“china”。醴陵陶瓷生产已有近两千年的历史，远在东汉时期，醴陵就有较大规模的作坊，专门从事陶器制作。清朝雍正七年（1729年）醴陵开始烧制粗瓷。清朝末年至民国初年，醴陵瓷业进入到一个新的发展时期。自古就有“天下名瓷出醴陵”之称，被称为东方陶瓷艺术的高峰。醴陵瓷器不仅走进了首都人民大会堂、中南海、毛主席纪念堂，而且飘洋过海，出口世界五大洲，深受各国人民的喜爱。醴陵瓷器的瓷质细腻，图案画工精美，尤其釉下五彩瓷器，五彩缤纷，具有较高的艺术价值和使用价值。