紫菜蛋花汤怎么做简单又好

她狠贱 1个月前 已收到3个回答 举报
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食材清单

鸡蛋 3个 、 紫菜 适量 、 盐 适量 、 草果面 少许 、 猪油 适量 、 胡椒面 适量

烹饪步骤

步骤1/3

准备3个鸡蛋和适量紫菜，鸡蛋打到碗里，紫菜拍散撕小。

步骤2/3

鸡蛋放入少许草果面和盐打散。

最后一步

锅里放适量水，水开倒入紫菜，水再开把鸡蛋液用筷子变搅拌边倒入，加入适量胡椒面、盐、猪油关火即可。

2小时前

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踮起脚尖 1星

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紫菜，鸡蛋，酱油，盐，味精，胡椒粉，鲜汤，水淀粉，葱花，香油各适量。

将紫菜用清水泡软，鸡蛋打入碗中。

汤锅上火，加入鲜汤，盐，味精，胡椒粉对成汤汁，调好口味后放入紫菜用水淀粉勾成米汤芡出锅盛入汤碗中。撒入少许的葱花，淋入适量的香油即可。

1小时前

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柔情的女人 3星

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制作方法

做法一

食材准备

主料：紫菜、鸡蛋、虾米

共2张

紫菜蛋花汤

辅料：精盐、味精、葱花、香油

制作步骤

第一步：将紫菜洗净撕碎放入碗中，加入三分之二的虾米。

第二步：在锅中放入适量的水烧开，然后淋入拌匀的鸡蛋液。

第三步：等鸡蛋花浮起时，加盐、味精然后将汤倒入紫菜碗中、淋2 ，3滴香油，最后撒上葱花即可。

22小时前

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