香蕉片是烘干还是油炸

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香蕉片既可以用烘干的方式做，也可以用油炸的方式做。这两种方法得出来的香蕉片都很好吃，只是口感和味道上有所不同，看个人的喜好。

21小时前

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烘干

香蕉片是烘干后再油炸。

香蕉片一般指香蕉干,香蕉干是将香蕉去皮,切成片后的干货,易于储藏和食用。香蕉干就是常说的香蕉片,是一种很受欢迎的小零食。

香蕉干主要以广西栽培主要香蕉品种—那龙蕉为原料,采取热风干燥加工法制成。

19小时前

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香蕉干通常是烘干的，而不是油炸的。烘干是将香蕉切成薄片，然后放在烘干机中进行干燥处理，使其失去水分而变得干燥。这样做可以保留香蕉的营养成分和天然风味，并且不会添加任何油脂或其他添加剂。

相比之下，油炸的香蕉干则是将香蕉薄片放入热油中炸制，这样会使其吸收大量油脂，导致热量和脂肪含量较高，而且口感也与烘干的香蕉干有所不同。

16小时前

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