醋溜圆白菜家常做法不加辣椒

我擾丗 2个月前 已收到2个回答 举报
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如眉似月 1星

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原料：茴子白200克、蒜2克、姜1克、葱2克、生抽10克、蚝油3克、盐3克、醋2克。

1、食材备好。

2、茴子白叶掰下把茴子白帮用削成薄片。

3、辅料葱姜蒜切好。

4、适量油倒入炒锅烧热。

5、放入葱姜蒜炝出香味。

6、放入茴子白片大火翻炒均匀。

7、加入适量生抽翻炒均匀。

8、加入适量蚝油。

9、少许盐翻炒均匀。

10、加入少许醋翻炒均匀。

11、出锅，炝炒辣子白完成。

11小时前

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饭粒儿 4星

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食材用料

圆白菜叶6片，盐适量，食用油适量，十三香适量，白醋适量，鸡精适量，大葱1段

做法步骤：

1，准备材料，白菜，大葱，清洗干净，备用。

2，切白菜，秆和叶用刀从两边分开，叶切成大片装盘。

3，白菜秆用刀斜切成菱形片，葱切成斜刀片，盛盘。

4，炒锅放食用油烧至七成热，放入大葱和辣椒段爆香，倒入白菜秆，搅拌一下，加入适量白醋。

5，白菜秆炒至八成熟，倒入白菜叶，翻炒，加入适量盐，十三香，鸡精。

6，搅拌均匀就可以出锅了。

9小时前

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