超市买的速溶藕粉怎么泡

亏妻吢 3个月前已收到1个回答举报

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先用一点点温水（只要能将藕粉溶化的量就可以了，不要太多）将藕粉溶化，然后加入沸水，边冲边搅拌，不要太多水，一会就变成糊状了，我杭州时就经常冲来吃吃的，很清香！我的经验是：用一点点温水将藕粉泡成液体状，再将滚水一气呵成倒入杯里，速度要快，再用勺子搅拌，这样一定成功我每次都用水冲开了，然后放微波转一下，或者可以用小火煮一下，那样子会变成透明状，而且也比较好吃！

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