残缺的青春 2星
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步骤/方式1
首先准备好黄瓜。
步骤/方式2
冼净,切条,去瓤。
步骤/方式3
撒适量的盐,腌出水分。
步骤/方式4
放在太阳下,晒1~2天。
步骤/方式5
晒好的黄瓜干,冬天用温水泡发,炒着吃或凉拌,做汤都很好吃。
22小时前
季末寂寞 4星
共回答了456个问题 评论
方法一
把老黄瓜竖着切成均匀的细薄片,晾晒会更容易干一些。
把黄瓜片洗干净之后,放入容器中,加水没过黄瓜,放适量的盐巴。搓洗搅拌,直至把黄瓜片洗净。
把洗干净的黄瓜片沥干水分,然后放入盐腌制,盐分可以放多一些。
再把黄瓜片铺平,放在太阳底下晾晒即可。晒至半软的状态就可以了。
方法二
首先准备黄瓜
步骤/方式6
步骤/方式7
撒适量盐腌出水份
步骤/方式8
在太阳下晒一,两天。
步骤/方式9
晒干了,冬天用温水泡发,炒着吃或凉拌,做汤都很好吃。
21小时前
回答问题
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