木瓜有苦味怎么办

奇葩哥哥 3个月前 已收到2个回答 举报
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今世无份 4星

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1、买木瓜时应选择熟透的木瓜或者新鲜的木瓜，未熟的木瓜或不新鲜的木瓜吃起来便是苦涩的味道；

2、食用时去掉木瓜外皮和里面的木瓜籽，再清洗干净。若是果皮去得太薄，靠近外皮的果肉会带有苦味，因为木瓜果皮中含有苦味成分，并且木瓜籽也带有苦味。

8小时前

50

某天烟花笑 3星

共回答了335个问题 评论

木瓜有苦味时，可以将木瓜在阴凉处放置几天，等它完全成熟后再食用；也可以将木瓜处理干净后切成小块，与牛奶一起倒入碗中，放入电饭煲蒸煮；还可以将木瓜切小块后放在碗里，撒上白砂糖，腌制1天以上再食用。

6小时前

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