温柔昰春葯 2星
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1.食材:鸡翅200克,生姜1块,小葱1根,小米椒5克,蒜瓣3瓣,以及其他调料等。
2.将材料洗净后,鸡翅改刀,姜蒜切片,小米椒切圈,葱切葱花。
3.腌制鸡翅30分钟:鸡精,胡椒粉,盐,生抽,料酒,蚝油,白糖等。
4.腌制完成后,起锅烧油,小火煎鸡翅到两面金黄捞出。
5.新起锅烧油,姜蒜,小米椒爆香。
6.将辣酱和鸡翅一起翻炒均匀,加适量水煮10min.
7.收汁撒上葱花即可。
19小时前
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