鸡肉的简单做法 怎么做甜酸鸡肉

逍遥圣佑轩 1个月前 已收到1个回答 举报
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青春放肆 1星

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材料：鸡胸肉、鸡蛋、面粉、盐、淀粉、糖、白醋做法　　

1、番茄酱加入适量淀粉、盐、糖、白醋和适量水混合均匀调成甜酸汁备用。鸡胸肉去皮去骨切厚块。怎么给鸡去骨点此　　

2、鸡蛋打散后加入面粉、适量水和少许盐搅拌均匀成鸡蛋面糊。再把鸡肉块放进鸡蛋面糊，挂均匀的一层面糊。　　

3、油热后，加入鸡肉块炸至表面金黄捞出，控油。　　

4、锅里重新加入油，油温热后加入甜酸汁翻炒至汤汁浓稠，再加入炸好的鸡块，炒至鸡块表面均匀裹满甜酸汁即可。

14小时前

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