鱿鱼爪炒韭菜怎么做

拿錢砸你臉 1个月前 已收到2个回答 举报
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氧氣般的妳 3星

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主料：鱿鱼爪250g、韭菜100g；

辅料：油适量、盐适量、白糖适量、酱油适量、洋葱1/2个、大蒜适量、花椒粉适量、味精适量

鱿鱼爪炒韭菜

1

韭菜 鱿鱼洗净

2

韭菜切段，鱿鱼切段，烧水焯鱿鱼段 焯2分钟就可以了，洋葱切丝，蒜切片，鱿鱼焯好盛在碗里，锅中倒入适量的油，油热后 爆入洋葱丝和蒜片，再放鱿鱼段翻炒

倒入适量花椒粉，白糖炒香

在倒入适量酱油，调色，翻炒，放入韭菜段

继续炒，把韭菜炒塌，加适量的盐和味精，炒几下。鱿鱼炒韭菜做完了

13小时前

45

瓜李不桃姜 2星

共回答了295个问题 评论

鱿鱼爪要先焯水，锅中放调料爆炒，最后加入韭菜出锅。

11小时前

40
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