猪肉放时间长了有异味怎样处理

依戀式抱你 3个月前已收到1个回答举报

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扔掉。舍不得扔掉的话，那么，做以下处理。

第一，将有异味的猪肉放盐或者小苏打洗干净，并且用流动的活水冲洗。

第二，放到锅里装满水，将猪肉放进去煮开，抄水

第三，抄水后的猪肉切成小片

第四，用大量砂姜，八角等大料和切好的猪肉放在锅里一起，焖煮半个小时以上。让其彻底的熟透和消毒。

第五，烹饪，加上酱油等等

便可以上桌吃了

19小时前

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