银鳕鱼切块小炒做法

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太阳照着你 4星

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主料:

 鳕鱼丁150克 嫩蜜豆30克 西班牙火腿3片

辅料 :造形锅巴3个

调味料 海真滑炒汁

烹饪方法:

1. 将银鳕鱼切成丁吸干水分,放入预调好的海河鲜蛋清浆内拌匀;

2. 将蜜豆焯水、银鳕鱼过油沥干待用;

3. 锅留底油,倒入主辅料加海真滑炒汁翻炒均匀,出锅盛入造型锅巴中,装盘,点缀西班牙火腿即可。

8小时前

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