对一溪云 4星
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用料
丝瓜 2根
鸡蛋 1个
面粉 一小碗
葱花 适量
油 适量
盐 2小勺
时令菜丝瓜饼又香又嫩的做法
丝瓜削皮刨丝备用
将所有的料放一起搅拌(丝瓜里有水不用另外加水)
面粉的量不用太精确,搅成这种糊状就行。
锅中放油舀出面糊开始煎饼
煎至两面金黄即可
2小时前
同性怪友 1星
共回答了180个问题 评论
1.儿童香肠去肠衣,切成末
2.丝瓜去皮,切成丝
3.鸡蛋磕入碗中打散
4.加入适量面粉和水,搅拌均匀
5.放入盐、香肠末、丝瓜,搅拌成糊状
6.平底锅至火上,放少许植物油烧热
7.倒入搅好的鸡蛋面糊,用小火煎至两面呈金黄色即可
1小时前
回答问题
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