花开驻春 2星
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1、肉馅加鸡蛋一个,分次加葱姜花椒水把肉馅打上劲。
2、肉馅调一下味道,鸡蛋一个,葱姜花椒水边打馅,边加入,最后加适量淀粉,增加粘性,再加盐少许,胡椒粉少许,香油适量,搅拌均匀。
3、冬瓜切薄片,粉皮泡好切断。
4、粉丝用热水泡开,切断。
5、汤锅水开,用手挤出来小丸子用小勺下锅,完了依次加入冬瓜片,粉丝段,虾皮,盐,香葱,香油。
15小时前
回答问题
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