凉拌无骨鸭爪的做法 凉拌无骨鸭爪怎么做好吃

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妖精的诱惑 2星

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凉拌无骨鸭掌的做法无骨鸭掌与冷水加点料酒一起入锅,水没过鸭掌就行,煮开五分钟!捞出鸭掌,洗干净至不滑腻!鸭掌再次入锅加冷水,料酒,生姜,茴香,桂皮煮开,然后小火10-15分钟!生抽,老抽,豆瓣酱,老干妈,麻油!加少许鸭掌汤搅拌成调料汁!捞出鸭掌,浇上调料汁搅拌就可以了。

13小时前

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