香蕉酸甜是怎么回事

笙歌冥 3个月前 已收到3个回答 举报
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孤身奋战 2星

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这可能是因为在蒸熟的过程中，香蕉的淀粉质被分解成了糖类，导致其味道变得更为酸甜。

此外，蒸熟的香蕉也可能因为热量的作用而失去了一部分水分，导致其味道变得更为浓郁。

8小时前

49

画青笺 5星

共回答了57个问题 评论

这是因为市场上卖的香蕉都是催熟过变成熟了的，如果香蕉还是青的，大家买回来也会放上几天才会吃，那样就吃不到酸味了呀。

6小时前

9

派虚伪昂的 2星

共回答了240个问题 评论

应该是八分熟没有熟透，要不就是加了东西的缘故

3小时前

11
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