赞 夜如茈寂静 1星
共回答了102个问题采纳率：95.8% 评论
材料：奶油200公克 , 糖粉140公克 , 香草粉(或香草精)1/4小匙 蛋2个 , 低筋面粉1杯(100公克) 具体做法： 1、先将奶油用低温加热到溶解 2、再加入筛过的糖粉及香草粉拌匀 3、蛋打散加入拌匀的奶油糖粉中再以打蛋器搅拌均匀 4、最后加入低筋面粉搅拌至没有粉粒状 5、用汤匙舀取少许面糊取好间隔(间隔要稍大些) 6、平均放置於烤盘上 7、再利用汤匙轻轻在面糊上抹开成圆薄片状 8、放入已预热的烤箱中以350F烤约5分钟 9、待饼乾上色后戴上棉质手套趁热将饼乾翻面(表面朝下) 10、将饼乾趁热卷起等到定型后再放开即成。 注意事项： 1、卷蛋卷的速度要快，不然就会发硬捐不起来。 2、注意火候，不要把蛋卷烤焦。
1小时前
13
可能相似的问题
-
查看 220回答 1
-
查看 83回答 2
-
查看 542回答 2
-
查看 71回答 2
-
查看 894回答 2
-
查看 898回答 7
-
查看 192回答 3
-
查看 87回答 2
-
查看 39回答 1
-
查看 46回答 1
猜你喜欢的问题
-
5个月前1个回答
-
5个月前1个回答
-
5个月前1个回答
-
5个月前2个回答
-
5个月前1个回答
-
5个月前2个回答
热门问题推荐
-
2个月前1个回答
-
2个月前1个回答
-
3个月前2个回答
-
3个月前2个回答
-
4个月前1个回答
-
1个月前2个回答
-
4个月前3个回答
-
3个月前1个回答
-
3个月前2个回答