就是一瞬间 4星
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准备食材:里脊肉、包菜、胡萝卜、香葱,春卷皮。
将食材切碎,锅中加油,倒入肉丁炒至肉变色,加适量盐、酱油,倒入胡萝卜翻炒均匀,七八成熟盛起,加入包菜、香葱,加适量生抽、少量盐搅拌均匀。
取出一片春卷皮,舀一勺肉馅,卷起一角,将两边往中间折,从下往上卷起,在小三角处抹上清水,顺势卷起即可。
锅中油六七成热时放入春卷,改成小火,炸至两面金黄即可。
5小时前
祝我长高 3星
共回答了369个问题 评论
将春卷皮的一个角对准自己,将馅放在这个角前面,调整成规整点的长方形,盖上这个角,两边折进来,往前翻卷,最后抹点浆糊封口
3小时前
回答问题
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