博山糗糕的做法

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食材用料：

黍米小半碗

红枣8颗

花生米一把

方法/步骤

1/6

淘米，只要原料是用米的，一定少不了要淘米的，淘完米之后，要加水泡两个小时到三个小时。将米淘干净先放一边待用。

2/6

把大枣分别洗干净，然后用水煮，将大枣煮烂，煮烂之后，把水沏掉，留下枣，把熟枣抿烂

3/6

把花生米洗干净，煮熟，放在一旁待用。

4/6

这个时候，就可以煮米了，把米放进锅里，然后多加水，一般大约加二倍左右的水吧，加盖煮开。

5/6

开锅后，开始用勺不断的搅拌（为了不糊锅底）

6/6

当熬到非常粘稠时，便可以将之前准备好待用的花生米和大枣一起加入了，加入适量红糖了，根据个人口味加吧，如果你喜欢比较甜就多加点

19小时前

星

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黄年米提前泡2天，每天都换水搓洗。

步骤 2

2碗米的量放6碗水倒入高压锅上汽以后小火焖煮20分钟左右。

步骤 3

红枣泡一泡煮一煮备用

步骤 4

高压锅焖煮好以后，打开锅盖不停搅拌，搅拌均匀放红糖红枣搅拌均匀

步骤 5

炒鸡简单，非常好吃

17小时前

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