腰果小酥饼怎么做

满怀心事 3个月前 已收到1个回答 举报
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左脸的心痛 1星

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腰果酥饼，是一款很简单、零失败的手工饼干，初学烘焙的亲可以试试做。在制作时，要使用电动打蛋器将黄油打至蓬松，会使做好的饼干酥松；加入了泡打粉和好的面团，要松弛1个小时，让泡打粉在面团里停留一段时间后，更促进腰果酥饼的松脆的口感；

做好的饼干坯要刷上蛋液后再按上腰果，这样，在烤好后，腰果就不会掉下来。 快动手做吧——好吃的腰果酥饼。

16小时前

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