螺丝怎么炒好吃

乄撮逅鏑汨 1个月前 已收到1个回答 举报

菊一文字 2星

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1、配料准备,葱姜蒜辣椒,这里火锅底料忘记拍了,火锅底料用自己平时习惯吃的牌子就好。

2、热锅热油,葱姜蒜放下去,爆香。

3、加入火锅底料,下螺丝,爆炒。这里要注意,不要糊锅了,稍微炒一下,加料酒,盐。

4、螺丝翻炒大概五六分钟后,看起来快要焦的样子,加开水,以刚刚漫过螺丝为好。大火3分钟后,小火慢炖10分钟左右入味儿。

5、加鸡精,撒一把葱花,出锅,盛盘。

21小时前

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