金包子 4星
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≮美食原料≯白菜500克,鲜蘑250克,植物油300克,盐、味精、胡椒粉、水淀粉、汤各适量
≮美食做法≯1、将白菜洗净,取菜心待用;鲜蘑冼净,倒入盆内,加汤、盐稍煨
2、炒勺上火,注入植物油烧至四五成熟时,倒入白菜心,随即加大火力,油焖至八成熟,控去油,再加入汤,将菜心焖熟,沥干汤汁,整齐把菜放在盘中
3、炒勺洗净,放入汤、鲜蘑、盐、味精、胡椒粉烧开,淋入水淀粉勾芡,然后起勺,浇在白菜上即成。
2小时前
姐无情无欲 4星
共回答了437个问题 评论
1. 油麦菜洗净。
2. 切条后拌入面粉,去除多余面粉。
3. 大火蒸5分钟,加入糖醋生抽麻油等配成的调料,最后拌上蒜泥。
1小时前
回答问题
求大家帮忙想一个非常有个性有创意的甜品店店名拜托了
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