習慣依賴你 4星
共回答了411个问题采纳率:90.8% 评论
用料
去皮五花肉 250克
生菜 1卷
葱 5克
姜 5克
白糖 3克
盐 4克
耗油 6ml
酱油 8ml
料酒 8ml
花椒粉 2克
孜然粉 2克
蛋清 1个
淀粉 3克
油 5克
鸡精 少许
做法步骤
1、准备好去皮五花肉。
2、切成0.5厘米的厚片。
3、放入切好的葱姜。
4、放入白糖、盐。
5、再放入花椒粉、孜然粉。
6、加入料酒、蚝油。
7、再加入酱油。
8、再加入鸡精。
9、放入蛋清、淀粉。
10、将肉抓匀,腌制一小时。
11、锅中倒入油,放入五花肉,中火煎至焦黄。
12、三四分钟后翻面,继续煎至4分钟。
13、准备少许生菜叶。
14、放上煎制好的五花肉,就可以上桌了。
15、用生菜卷起五花肉,吃起来特别解馋。
21小时前
猜你喜欢的问题
2天前1个回答
2天前1个回答
2天前1个回答
2天前2个回答
2天前1个回答
2天前2个回答
热门问题推荐
1个月前3个回答
1个月前2个回答
4个月前4个回答
1个月前1个回答
1个月前1个回答
3个月前1个回答
3个月前2个回答
3个月前1个回答
1个月前1个回答