青团预拌粉做的青团怎么保存

縴縴扌 1个月前 已收到2个回答 举报
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人心难勘 3星

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1 青团应当放在冷冻。

2 青团是一种糯米制品，易受潮变质，因此需要冷藏或冷冻保存。

但是，冷藏只能延长青团的保质期，不能长时间保存，还会导致表面失去弹性。

而冷冻可以更好地保持青团的口感和质量，并且可以长时间保存。

3 如果您购买的青团是熟的，可以在食用之前先解冻再蒸热即可。

如果是生的青团，需要先解冻，然后蒸熟才可以食用。

7小时前

19

对你不放手 4星

共回答了49个问题 评论

我们为了保证最佳口感，制作好的青团统统用耐高温保鲜膜包裹，当天吃光光那是品尝青团最好的时间，如果你吃不完还可以：

1冷藏，可保存6天左右，但表皮也会慢慢变硬，可以蒸热吃

2冷冻，可保存一个月，蒸热吃哦！这个方法能最大限度保存青团原来的风味，强推哦！记得水开了才放青团

5小时前

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