电烤盘烤五花肉怎么腌制

笙笙漓人 29天前 已收到2个回答 举报
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输女范 2星

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步骤/方式1

五花肉洗净用保鲜膜包裹冷冻1小时至微硬

步骤/方式2

切成3mm厚肉片

步骤/方式3

葱花、姜蒜末、生抽、蚝油、料酒、鸡精、花椒粉、辣椒粉、油 、孜然粉、花椒油拌匀

步骤/方式4

放入肉片拌匀蒙保鲜膜入冰箱冷藏1小时以上

步骤/方式5

平铺在铺好锡纸的烤盘上

步骤/方式6

烤箱200c预热后中层烤15分钟

步骤/方式7

取出翻面继续烤10分钟

步骤/方式8

撒芝麻或葱花用生菜包着吃

12小时前

4

回忆带刺 2星

共回答了226个问题 评论

步骤/方式1

将500克五花肉块清洗干净后，切成薄片。

步骤/方式2

将一个洋葱250克切丝。

步骤/方式3

将切好的洋葱丝放入五花肉片里。

步骤/方式4

鸡蛋1个打入，蚝油1.5勺，料酒2勺，生抽1.5勺，加入十三香，盐糖适量，带上塑料手套揉捏均匀，腌制35分钟即可，五花肉腌好了。

11小时前

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