什么是蓬灰水

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将相王侯 1星

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蓬灰水是蓬灰的水溶液蓬灰的主要成分是碳酸钾，分子式K2CO分子量是138。蓬灰是用蓬柴草烧制而成的草灰，经过上百年的使用。另外，蓬灰只在牛肉面中使用，没有国家标准可执行。在拉面里加了后，可以增加拉面的口感，会比较“劲”一些。

9小时前

共回答了96个问题评论

蓬灰水就是蓬草燃烧后产生的灰烬兑制的水，主要成分是碳酸盐，其次是氯化钾，含硫化合物，磷酸盐等，对身体是没有害的。

7小时前

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