冬瓜紫菜虾仁汤做法

誓爱的 1个月前 已收到3个回答 举报
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食材用料：

冬瓜150g，虾皮15g，紫菜适量，油适量，盐适量，葱花适量，蒜碎适量

做法步骤：

1，准备好所有食材。

2，将冬瓜去皮和瓤后冲洗干净切小块，葱蒜备好。

3，锅中油微热后放入适量虾皮翻炒片刻。

4，然后放入葱蒜炒香。

5，接着放入冬瓜块翻炒。

6，最后倒入适量清水和食盐大火煮开。

7，煮至冬瓜变软即可。

8，临出锅前撕入紫菜搅动均匀即可关火。

9，一道鲜美的冬瓜紫菜虾仁汤就做好了。

21小时前

6

林志玉佩 2星

共回答了203个问题 评论

原料：虾仁、冬瓜、葱、油、盐、生抽。

第1步、冬瓜去皮去瓤洗净

第2步、冬瓜切片

第3步、鲜虾清洗。

第4步、剥出虾壳清洗，虾仁挑去虾线

第5步、锅中放油，放入虾头虾壳炒出红油

第6步、捞出虾壳，放入冬瓜翻炒。

第7步、加水烧煮几分钟。

第8步、放入虾仁烧2分钟。

第9步、放入葱花，加盐、生抽调味。

第10步、冬瓜软嫩、汤汁鲜美

19小时前

41

年少不予城 1星

共回答了108个问题 评论

食材：虾仁 4个

冬瓜 1小块

紫菜 小块

盐 小半勺

虾米 10个

鱼丸 2个

做法步骤：

步骤 1

紫菜在碗里先泡着备菜 冬瓜切片

步骤 2

锅中烧油，翻炒冬瓜和虾仁

步骤 3

炒到虾仁变色，加冷水一碗（大碗），水烧开后将冬瓜炖煮10分钟。

步骤 4

加入紫菜、虾米、鱼丸，没有也可以不加。再加小半勺盐。

步骤 5

3-5分钟后出锅，撒上葱花，滴两三滴香油。 方便又好吃的冬瓜汤就完成啦！

16小时前

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