杏鲍菇有黄丝是坏了吗

少年不知事 3个月前已收到1个回答举报

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妳莫过与此 3星

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杏鲍菇有黄丝不是坏了

杏鲍菇放置时间长了外面变黄了还能食用，这只是杏鲍菇表皮与空气接触被迅速氧化，品质没有变化，食用前将杏鲍菇用热水焯一下，即可除去黄色，它其中含有的蛋白质、碳水化合物、维生素及钙、镁、铜、锌等矿物质含量还依然存在。

6小时前

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