花镜缘 3星
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区别主要在于外形、颜色上。
平菇是一种糙皮侧耳、菇盖呈棕褐色有放射状细纹,边缘呈波状弯曲菇肉呈白色、柔软而细嫩的菌藻类食品。
而姬菇是盖为贝壳状或扇状,幼时为青灰色或暗类色,后变成浅灰色或黄褐色老时黄色,肉质较不老,嫩滑可口是担子菌门下伞菌一种类,所以姬菇是平菇的的一个独特种类。
11小时前
回答问题
姬菇和平菇在外形上都有那些不同呢
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