追忆青年 2星
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三分钟至十五分钟。海蛎子的大小不同,蒸制的时间也会不一样。个头中等的海蛎子,开壳蒸需要蒸五分钟至七分钟,个头稍大的海蛎子开壳蒸,需要蒸十分钟至五分钟。蒸海蛎子的时间不宜过久,以免海蛎子肉质变老,吃起来影响口感。蒸熟的海蛎子可以蘸着喜欢的酱料一起吃。
11小时前
前進轉彎 2星
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三到十五分钟。完整的海蛎子蒸十几分钟,开口海蛎子一般蒸七分钟左右,去壳海蛎子蒸三到五分钟,根据海蛎子入锅时的状态选择不同的时间。海蛎子还可以进行煮,大概五六分钟即可食用。在蒸煮之前,一定要注意将海蛎子清洗干净,保证卫生干净以及口感鲜嫩。
9小时前
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