凉菜是谁发明的

悲哀的现实 1个月前 已收到2个回答 举报
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旋律幸福 1星

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起源于民间吧

凉菜，即凉拌菜，据说起源于东北，可追溯到周朝和先秦时期 故东北菜中凉菜品种多，凉拌的东西也多，而且没有什么规律，做法多样，极富特色且好吃。去时下的东北菜馆，菜单中准会单独列着一栏———凉菜。

7小时前

32

合欢入君怀 3星

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凉菜又叫冷菜，起源于周朝和先秦时期，据史料考证，应为周朝的八珍之渍珍，八珍一词最早出现在周朝的周礼天宫，珍用八物，八珍之齐

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5小时前

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