熟梨糕小料做法

终情你 3个月前 已收到1个回答 举报
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命里缺他 3星

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用料:糯米粉40克、黏米粉100克、糖30克、水65克、酸末糕适量。步骤:

1、将糯米粉、黏米粉、糖、水混合,手指搓成粗粉状,模具用蛋挞模。

2、将粉类放进模具,尽量捏碎,先筛一半后放一点酸末糕,再筛满不要压实。

3、取一点酸末糕,捏碎。

4、放进打碎机打碎。

5、蒸锅开了之后放进去蒸10至15分钟出锅脱模,上面再撒一些酸末糕即可。

15小时前

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