天崖蒗迹 3星
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食材用料:酸笋 100克,黄豆50克,辣椒3个,葱姜蒜适量,油适量,盐适量,鸡精适量
做法步骤:
1,首先将酸笋拿出来稍微用水冲洗一下,改刀切长段
2,黄豆提前半天用清水泡发
3,辣椒洗净切块
4,葱姜蒜切沫
5,锅内倒入适量食用油,油热下入葱姜蒜炒香
6,下入黄豆煸炒一下,加少许盐
7,待黄豆七成熟时,倒入辣椒和酸笋继续翻炒三分钟
8,最后加入鸡精提味,即可出锅
17小时前
回答问题
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