什么食物花青素多

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花青素又称花色素，是一种存在于自然界中天然的水溶性色素，并且存在上百种，能够呈现多种颜色，主要存在于大部分水果、蔬菜、谷物中，其植物叶子、皮、果实以及根茎中均有存在。

因此部分深色食物中含量较高，如葡萄、蓝莓、紫薯、桑椹、茄子皮等。

13小时前

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蓝莓比较多。

常见的含有花青素的蔬菜有：紫甘蓝，茄子，紫苏，胡萝卜，甜菜等。

花青素主要存在与食物的花和果实中，蓝莓、黑莓、黑枸杞、黑加仑、红枸杞、蔓越莓、桑葚、蓝靛果、红树莓等水果中都含有花青素，而且量还很高。

11小时前

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多食水果中的蓝莓是已被证实含有花青素最多的水果,其中所含的OPC花青素常吃能使人目光明亮,皮肤光滑、紧致,多吃蓝莓还能补充脑力。

另外,茄子、草莓、红心火龙果等食物中富含花青素,经常食用这些食物可以有效地帮助身体排毒。

8小时前

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