煮蹄膀的家常做法

君离谁相惜 3个月前 已收到1个回答 举报

旧情拘未定 3星

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猪蹄膀处理干净,放水里焯3分钟水,然后洗干净放入高压锅里,加入生姜料酒大料香叶老抽盐和适量的水。

把高压锅时间定到40分钟。40分钟后高压锅煮猪蹄汤就做好了。猪蹄膀不要煮的太烂。太烂了拿出来做菜就不好做了。

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