碧落天堂 3星
共回答了390个问题采纳率:97.8% 评论
食材:基围虾500克,
蒜6瓣,白酒4勺,姜3片,柠檬1个,香葱3小,根小米辣椒3个,酱油3勺
具体步骤:将市场买来基围虾用清水冲洗,基围虾是海虾,相对比河虾干净,可以不用取虾线,而且买回来之前已经在水里养了一天,洗一下就可以了
将小米椒,香葱,蒜切好。
柠檬切两瓣,将汁倒入虾里
把切好的配料和调料放入虾里面,把柠檬汁挤到虾上面,拌匀,静置半小时就可开吃了。
19小时前
窒心柔 2星
共回答了257个问题 评论
用料:花雕酒100克,虾500克,油80克,盐2克,葱二段,姜4片,酱油10克,糖10克
步骤:
1、准备食材。
2、葱,姜切丝。
3、虾洗净用牙签在虾的第二节将虾线挑出。
4、锅里加入油等油温八成热时下入虾。
5、炒至虾变红色。
6、倒入红酒煸炒片刻。
7、加入盐,葱,姜丝和糖,酱油翻炒均匀。
8、加入一碗开水大火烧开。
9、转中火焖煮直汤汁收干为止装入盘中,上面撒点香菜即可。
分
17小时前
回答问题
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