平湖有什么特产

梨窝浅笑 2个月前已收到3个回答举报

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平湖特产有平湖蜂蜜、平湖西瓜、五芳斋粽子、平湖糟蛋、平湖杜瓜子、平湖生姜、元青豆、南湖菱、金湖蘑菇、先先凤尾鱼等。

平湖蜂蜜：其颜色为乳白，味酸涩微辣，形呈粘稠稀糊状，内含丰富的蛋白质、氨基酸、维生素、活性酶、转化糖、矿物质等营养成分是天然的滋补养颜佳品。

18小时前

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平湖西瓜———平湖西瓜已有八百年的栽种历史，它具有糖度高、汁多、瓤细、皮薄等优点，被誉为江南第一瓜，盛名海内外。

平湖糟蛋———柔软晶莹，醇厚芬芳，营养丰富，鲜美开胃，有助消化、促进血液循环等功效。既是佐餐的冷食佳肴，也是馈赠亲朋好友的上乘礼品。

元青豆———亦称乌、黑皮青仁豆，是黑毛豆中的上品。平湖元青豆，黑皮青肉，颗粒粗大，是浙江省五大名豆之一，为市内传统出口商品。

生姜———是平湖市的传统特产，生姜主要品种为红爪姜，又称莲花姜，是姜中佼佼者，肉质脆嫩，纤维含量低，味辛辣鲜美，生吃熟食均可，鲜食和腌渍俱佳，历来是扬州酱菜的首选品种。

16小时前

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平湖糟蛋

平湖糟蛋历来是朝廷贡品，其制作周期长，工艺要求高，具有蛋壳柔软，蛋膜不破等特点。醇香可口，回味悠长，男女老少皆宜，孕妇食用最佳。

13小时前

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