少一点信任 4星
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1.将食材改刀。
2.热锅放食用油将瘦肉片炒变色。
3.放入蒜苗炒软。
4.放入青椒、盐炒匀。
5.倒入适量水,大火煮出香味。
6.用味极鲜调味翻炒匀即可。
7.成品。
6小时前
再信你一回 1星
共回答了105个问题 评论
食材
蒜苗
半斤
瘦肉
80g
方法/步骤分步阅读
1/6
准备食材,将瘦肉、蒜苗分别洗净,切好,待用
2/6
热锅中倒油,将切好的瘦肉倒入,淋上少许生抽生抽、料酒、加一滴醋,翻炒均匀
3/6
翻炒3分钟左右,再将切好的蒜薹倒入,不停翻炒
4/6
混合翻炒均匀,加一点点水,盖上锅盖焖一会儿
5/6
大约6分钟左右,掀开锅盖,放盐等调料
6/6
翻炒均匀,大火收汁,即可出锅,男友说味道很棒
4小时前
回答问题
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