秋天的灵魂 1星
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1、在鸡腿的表面上切十字刀,可以使鸡腿更入味。
2、鸡腿放入碗中,放上姜片、红糖、鸡精、蒜瓣、葱段、八角,放1勺蚝油、两勺酱油,然后倒上料酒两勺。(放入冰箱,腌制一个晚上)
3、第二天,先把空气炸锅200℃预热5分钟(如图1),预热完成后,铺上一张锡纸。
4、从冰箱拿出已经腌制了一个晚上的鸡腿,鸡腿吸收了调料的精华,变得充足。
5、把鸡腿放在锡纸上,200℃烤10分钟,然后拉开空气炸,把鸡腿翻面,再继续烹烤10分钟。(如图)
6、把烤好的大鸡腿撒上些许芝麻、孜然,这样美味多汁的空气炸锅烤鸡腿就做好啦啦 ໒(”•̀ᗜ•́”)७
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