小酥肉怎么保存还酥脆

镜中男人 1个月前 已收到3个回答 举报

太过疯 1星

共回答了146个问题采纳率:91.8% 评论

酥肉炸了很多,可以放冰箱保存。想吃的时候拿出来放烤箱里烤一下也行,也可以烧汤,热油锅炒香姜蒜末,加适量水,放入酥肉,烧开后加自己喜欢吃的青菜,调味盐,鸡精,胡椒粉,散上葱花,一锅汤很正的,也可以用不透气的塑料袋扎起来,放冰箱的速冻里,这样就可以保存的时间更长一点

13小时前

44

惆怅依旧 4星

共回答了422个问题 评论

放在阴凉通风的地方或者把炸好的酥肉装在密封性好的袋子里保存。做酥肉的时候把洗好的精瘦肉切成条状用盐,五香粉,花椒粉进行腌制,腌好的瘦肉倒入米粉和鸡蛋调制的面糊里,炸至表面金黄捞出即可。

11小时前

31

花落情已谢 2星

共回答了211个问题 评论

通风放置。

油炸的食品,冷却后,不要“捂”,经过“捂”不透风,就会产生水气,致使油炸食品变得不酥脆了。所以要放在通风处。

用保鲜盒密封后放入在冰箱冷藏。酥肉放在冰箱中保存的时候不能直接保存在冰箱中,因为冰箱中的湿度是比较大的,这样直接保存酥肉容易出现不酥的情况。酥肉吃的时候可以放在微波炉中加热3分钟,或者是重新再炸一次。炸好的酥肉还可以煮汤、和其他菜搭配炒。

8小时前

42
可能相似的问题
Copyright © 2024 微短问答 All rights reserved. 粤ICP备2021119249号 站务邮箱 service@wdace.com