豆棍怎么泡

停止想念 3个月前已收到2个回答举报

就算倒下 4星

共回答了473个问题采纳率：95.8% 评论

材料:豆棒适量、清水适量浸泡方法:

按照做一次的数量,准备好要浸泡的豆棒。

盆中放入清水,将豆棒放入清水中,浸泡3-5小时。

浸泡至豆棒涨开,摸着表面柔软,里面也没有硬心。

捞出浸泡好的豆棒挤干水分,放在一边备用即可。

19小时前

有我的望 4星

共回答了437个问题评论

方法1：用凉水浸泡
泡发干豆筋棍时，最好使用凉水浸泡，这样不但可以使干豆筋棍的味道不流失，外观也比较整齐干净。注意，千万不能把干豆筋棍泡在沸水中，容易造成软硬不均匀，甚至外烂内硬的现象。
方法2：用温水浸泡
干豆筋棍先在温水里泡两三分钟，然后用手捏一捏，就像挤海绵里的水一样，多捏会儿，再换点水泡会儿就好了。
方法3：用温水加盐浸泡
泡干豆筋棍的时候，用温水泡，并且在水里加一点盐，这样干豆筋棍会很容易泡发，而且软硬均匀。

17小时前

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