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1.煮粥食用
燕麦米一款很好煮粥食材。制作燕麦粥的时候既可以单独煮粥，还可以加入其它的杂粮一起熬制。如果喜欢还可以加入坚果或是肉类一起煮食，煮好的粥不仅味道好，而且吃起来营养还会加倍。
2.煮饭食用
燕麦米可以搭配大米或是其他杂粮一起煮饭，吃起来口感非常好。燕麦米煮饭的时候尽量提前浸泡一下，这样煮的会比较软烂，吃起来也比较容易消化。但是如果是初次食用燕麦米的话，最好少放一些，以免吃不惯。
3.制作炒饭
燕麦米可以搭配大米煮好，之后加入各种青菜、鸡蛋、火腿肠等同炒，吃起来口感不错，而且非常有营养。
4.制作蜜饯饭
燕麦米可以加入大米、果干以及蜜枣等一起煮熟食用。做好的蜜饯饭搅拌之后就可以直接食用，而且会十分香甜。
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